Tio goda drycker att testa i sommar

Sommar och semester står för dörren. Dags för lite planering. Här är vinerna – och några alkoholfria drycker – som räcker sommaren ut.

ANNONS
|

Äppelmust Ingrid Marie

40 kr | 37,5 cl | 0 % | SB 1863 | Sverige | Skåne | 7/10 |

Alla äppelmuster som kommit under senare år är bra alkoholfria dryckesalternativ, med smaker som får variera beroende på vilken äppelsort som används. Här: frisk härlig doft av mogna, söta äpplen med finstämd och trevlig syra. Gott med trevlig efterklang. Prova till en matig sallad med belugalinser, äpplen och halloumi.

Lemonad Citron

16,95 kr | 27,5 cl | 0 % | dagligvaruhandel | Sverige | 6/10 |

Fin sötma och pigg syra, precis så som en god lemonad ska vara. Fruktkött i botten. Skaka om. Den friskt syrliga känslan gör att den kan fungera till lättare mat, men är också väldigt god som den är. Gott alternativ till semesterdrinken i eftermiddagssolen.

ANNONS

Chablis Premier Cru Beauroy

195 kr | 75 cl | 13 % | SB 7125 | 2015 | Frankrike | Chablis | Vitt | 8/10

När sommarens godaste skaldjur dukas fram är det dags att unna sig något minst lika gott och lyxigt i glaset. Det kan inte bli mer klassiskt än ett krispigt, stramt och mineraligt vin från Chablis, med fin gul frukt och elegant stil. Ja, precis som detta!

Fontana Candida Frascati

69 kr | 75 cl | 12,5 % | SB 2410 | 2016 | Italien | Lazio | Vitt| 6/10

En klassiker som håller stilen. Detta vin har funnits i Systembolagets sortiment i över 50 år, och försvarar platsen väl med sina lättsamma drag av friska päron och citron i somrig stil. Ett vin till enkel sommarmat, som honungsmelon och parmaskinka.

Leth Grüner Veltliner Familien Reserve

119 kr | 75 cl | 13 % | SB 76570 | 2016 | Österrike | Wagram | Vitt | 8/10

Leth var bland pionjärerna när grüner veltliner kom till Sverige, och gör alltid välbalanserade viner. Detta eleganta, personliga vin har fin kryddighet, bra syra och den där sköna grüner-fräschören som passar så bra till färska vietnamesiska vårrullar.

ANNONS

Von Winning Riesling

119 kr | 75 cl | 12 % | SB 79393 | 2016 | Tyskland | Pfalz | Vitt | 8/10

Gula plommon, aprikos, fin rondör och välbalanserad syra – här är ett väl avvägt och matvänligt vin från Tysklands näst största vindistrikt. Von Winning vet hur man hanterar riesling, det är ett som är säkert! Så gott till sommarsalladen med räkor eller kyckling.

Mas Janeil Le Petit Pas

99 kr | 75 cl | 13 % | SB 79687 | 2016 | Frankrike | Languedoc-Roussillon | Rött | 7/10

Det riktigt doftar solstekta berg, rödbränd jord och små timjanstuvor om detta vin från Maury i södra Frankrike. Mogna, generösa mörka plommon och moreller, lakrits, örter och bra syra ger ett vin som sitter som gjutet när lammkorvarna läggs på grillen.

Ktima Kir-Yianakohori Hills

114 kr | 75 cl | 13,5 % | SB 2850 | 2014 | Grekland | Makedonien | Rött | 7/10

Lite egensinnigt och personligt, så får gärna ett vin vara. Här är en grekisk variant som blir extra god till souvlaki med grekisk sallad eller en god hårdost. Här bjuds på svarta vinbär, kryddor, örter och en syra med bra stuns i slank och stilig tappning.

ANNONS

Calabuig Tempranillo

69 kr | 75 cl | 14 % | SB 2714 | 2016 | Spanien | Valencia | Rött | 6/10

Vardagsvinet för grillälskare kommer här – en råbarkad charmör från Spanien med blåbär, blå plommon, lakrits, choklad och kryddor. Lite buffligt på något sätt, men med ett gott humör. Prova till grillade grönsaker eller flankstek med hetare kryddning.

Rotari Blanc de Blancs Extra Brut

139 kr | 75 cl | 12,5 % | SB 77152 | 2011 | Italien | Trentino-Alto Adige | Vitt | 7/10

Italienskt mousserande är så mycket mer än den överdrivet populära proseccon. Det kan vara såhär – rent, härligt, aptitretande med drag av citrus och brioche, absolut fräschör och klara smaker. En helt igenom perfekt apéritif med jordgubbar som tilltugg.

Marie Oskarsson är Två Dagars vin- och dryckesexpert. Hon provar alla produkter i Systembolagets sortiment och gör varje vecka ett urval av dem som är allra bäst just nu.

ANNONS