Trots de kraftiga prisökningarna i butikshyllorna under inflationschocken 2022 och 2023 har lönsamheten i livsmedelsbranscherna inte ökat, visar en analys gjord av Statistiska centralbyrån (SCB).
Inom dagligvaruhandeln – det vill säga butiksledet – har lönsamheten minskat sedan 2021.
"Trots att livsmedelspriserna steg kraftigt 2022 sjönk livsmedelsbranschernas lönsamhet samma år. Nedgången fortsatte 2023 och första halvåret 2024", säger Daniel Lennartsson, statistiker på SCB, i ett pressmeddelande.
Partihandeln är den enda bransch som ökar lönsamheten, mätt som rörelsemarginal i procent, under åren 2022-2023, men där pekar det nedåt under första halvåret 2024.
Totalt sjönk rörelsemarginalen i genomsnitt för livsmedelsbranscherna till 2,2 procent 2022, ned från 2,4 procent under åren 2012-2021. Nedgången fortsatte till 2,0 procent 2023 och var under första halvåret i år nere på 1,1 procent, enligt SCB.