Recept: Gabriel Melim Anderssons sommarmat

Med sin avspända finkrog Bulot, och systerstället Bar Bulot i Saluhallen, har Gabriel Melim Andersson och hans köksteam höjt temperaturen på stans restaurangscen. För Göteborgs-Posten bjuder kocken på några favoritrecept som han ofta lagar på sommaren.

Denna artikel är endast för prenumeranter.

Sommarkampanj

3 månader för 1 kr!

Få full tillgång till allt innehåll på gp.se. Ingen bindningstid.

Under 30? Då har du extra förmånliga priser.

Visa allt som ingår

Redan prenumerant? Logga in för att läsa: