Duon Baccara bildades i Madrid 1977 av Maria Mendiola och Mayte Mateos och fick stor genomslagskraft med låten "Yes Sir, I Can Boogie" vilket än idag är deras mest spelade låt och har sålts i 16 miljoner exemplar. Gruppen blandade ofta disco med pop och traditionell spansk folkmusik och representerade Luxemburg i Eurovision Song Contest 1978 med låten "Parlez-vous français?".
Gruppen fanns endast i fyra år, därefter splittrades gruppen men de båda medlemmarna fortsatte att, för sig själva, turnera och släppa musik under namnet Baccara.
Enligt den spanska nyhetssidan Formula TV ska Maria Mendiola ha dött runt lunch idag den 11 september, omgiven av sina nära och kära.
Maria Mendiola blev 69 år gammal